Berg und Tal, Apfelblüte und Wälderrauschen, Knödelliebe und mutige Küche, typische Landsleut’ und Traditionenbrecher: Südtirol ist gegensätzlich wie kaum eine andere Region Europas! Sabine hat sich mit dem Thema befasst – und ihre Gedanken geteilt:
Südtirol – Land der Gegensätze
Na, was kommt euch als allererstes in den Sinn, wenn ihr an Südtirol denkt? Abenteuerliche Berg- und Gletscherabenteuer? Genussvolles Veneziano-Schlürfen auf einer Piazza im mediterranen Meran? Winterliche Tage auf der frisch präparierten Skipiste? Blühend-weiße Apfelbäume oder gemütliches Radeln durch die idyllischen Wälder? Jede:r assoziiert mit der nördlichsten Region Italiens wohl völlig unterschiedliche Dinge. Für mich ist meine Heimat vor allem eines: vielfältig! Und ja, vermutlich ist Südtirol eines jener Teile Europas, die mit seinen zahlreichen Gegensätzen am allermeisten punkten können.
Südtirols Bauten: ursprünglich und … modern!
Burgen, Schlösser, Kloster und Kirchen sind die baulichen Zeitzeugen des Landes, aber nicht nur: Wer öfter mal in Südtirols Bergen und den ursprünglichsten Tälern wie dem Schnals- oder dem Ultental unterwegs ist, kennt bestimmt auch die urigen, traditionellen Bergbauernhöfe, die vom Leben seiner Bewohner erzählen, mit den dunklen Holzschindeln und bunten Geranien vor den kleinen Fensterchen. Es sind jene Häuser, deren Holzboden beim Betreten knarzt und in denen es sich auch drinnen noch nach Natur anfühlt. Und in unmittelbarer Nähe kann man meistens auch moderne, architektonische Vorzeige-Objekte bestaunen. Gerade Hotels und
Kellereien, aber auch viele Privatpersonen setzen auf neuartige, zeitgenössische Architektur, die Akzente setzt, ohne die Landschaft Südtirols in ihrem Konzept außer Acht zu lassen.
Südtirols Küche: klassisch und … innovativ!
Auch der Gaumen wird hierzulande auf zweierlei, nein, eigentlich dreierlei Weisen gekitzelt: auf der einen Seite mit beliebten Südtirol-Klassikern, wie Knödeln und Schlutzkrapfen, auf der anderen Seite mit Italian All-Time-Favourites à la Pizza und Pasta – und dann kommen noch die einen oder anderen kreativen Kochköpfe daher, die mit ihren innovativen und fantasievollen Kreationen und Visionen nicht nur immer wieder ihre Gäste überraschen, sondern auch mit Hauben und Michelin-Sternen überschüttet werden. Rund 20 Restaurants werden übrigens im Michelinführer 2022 geehrt. Damit liegt Südtirol italienweit auf einem großartigen dritten Platz, was wortwörtlich ausgezeichnete Küchen anbelangt. Kein Wunder also, dass die Kulinarik zum Südtirol-Urlaub einfach mit dazu gehört!
Südtirols Wanderwege: abenteuerlich … und gemütlich!
Gegensätzlich sind natürlich auch sie: die Wanderwege! Abhängig von der Jahreszeit, der
Ferienregion und den persönlichen Vorlieben, ist Südtirol wirklich für alle ergehenswert. :-) Zwischen Wald- und Waalwegen zum gemütlichen Dahinspazieren, einfachen und mittelschweren Almenwanderungen mit bereits lohnenswerten Zielen und mehrtägigen und schwierigen Berg- und Gipfeltouren kommt jede:r auf seine Kosten – ganz egal ob im
Frühling bei erwachender, blühender Natur, im abwechslungsreichen,
strahlenden Sommer, im
farbenprächtigen Herbst oder im
romantischen Winter. Egal ob in Stadt oder Dorf, auf dem Berg, im Wald oder am See: Ihr könnt immer, ja wirklich immer, zwischen Genuss und Abenteuer wählen.
Südtirols Lifestyle: traditionell … und urban!
Was ist aber mit der Lebensart der Südtiroler Landsleute? Sind sie eher von alten Traditionen geprägt oder sind sie doch open-minded? Südtiroler:innen selbst würden vermutlich eher auf ersteres tippen. Tatsächlich gibt es aber beide Richtungen zu beobachten, vor allem in den letzten paar Jahren. Während auf der einen Seite sehr an traditionelle Bräuche und Feste, wie beispielsweise Faschings- und Krampusumzüge, Volksfeste der Schützen und Musikkapellen, oder religiöse Kirchtage festgehalten wird, gibt es – gerade in den Städten – sehr viele neue, urbanere Strömungen, die aus den klassischen Südtirol-Klischees ausbrechen und Kultur neu definieren. Gerade in der Kunst-, Musik-, Literatur-, Mode- und Schauspielszene gibt es also auch hierzulande so einige Menschen, die mutig neue Wege gehen.
Südtirols Privatvermieter: herzlich … einfach herzlich!
Und zwischen all den wunderbaren Gegensätzen, die Südtirol zu bieten hat, sind unsere
Privatvermieter ein fixer Bestandteil des großen Ganzen – und liegen mittendrin: Einige von ihnen befinden sich in der Stadt, die anderen im Tal oder am Berg! Manche der Unterkünfte sind eher traditionell gehalten, andere wiederum kommen sehr modern daher. Aber eines haben sie wohl alle gemeinsam: Sie wissen am besten, wo es was zu erleben gilt: Wo der nächste Wochenmarkt oder das nächste Fest stattfindet oder wo ihr eure nächste aussichtsreiche Skitour machen könnt. Wo es die besten selbstgemachten Teigtaschen gibt oder die originalste Pizza der Umgebung. Wo Sightseeing besonders lohnenswert ist und welchen Wein ihr unbedingt probieren solltet. Eure Privatvermieter sind eure Gastgeber für individuelles Urlauben – und Anlaufstelle für viele, wertvolle (Insider)Tipps, hier, im Land der Gegensätze!
Es grüßt euch
einfach herzlich, eure Sabine