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Südtiroler Privatvermieter
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Storie da ogni angolo dell’Alto Adige
Quanto bene conoscete l’Alto Adige? Le tradizioni, la storia e gli usi e costumi di ogni sua valle? Se a queste domande scuotete la testa, allora siete finiti sulla pagina giusta. In questo blog vogliamo condividere con voi esperienze, eventi e particolarità del nostro amato territorio, i punti panoramici più belli da cui ammirare il tramonto, le migliori ricette di ogni singola valle (le calorie non si contano!) e le attività più entusiasmanti. E molto, molto di più. Partite per un viaggio virtuale attraverso l’Alto Adige!
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La fonduta a San Silvestro è un classico. Anche per Chris. Ma questa volta ha scelto anche la ricetta classica della fonduta: quella valdostana al formaggio! Ora vi invita a partecipare: veloce e semplice da preparare, ma soprattutto estremamente deliziosa! Per molti forse è sorprendente che accompagna anche carne, polenta o verdure cotte. Sempre gustosa è comunque con il pane tostato bianco, o – più saporito – quello nero, proprio come facevano Asterix e Obelix in Svizzera ;). Ma comunque sia, la fonduta non può mancare nell’allegra compagnia pronta per festeggiare il capodanno!



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Come concludere la stagione: autunno sui pedali in Alto Adige
I muscoli dei polpacci sono allenati come mai prima, purtroppo però si fa spazio la consapevolezza di dover piano piano relegare la bicicletta in cantina. Ma non è giusto! Chi ne ha la possibilità dovrebbe approfittare degli ultimi giorni caldi ...
08. ottobre 2015
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4 Min.
Quando la montagna canta: l’evento “Schlager im Schnee”
Sabine, pur non amando questo genere musicale, si è mescolata agli amanti di musica folk, a 2.400 m s.l.m., con il panorama della Val Sarentino a fare da cornice! Quando la montagna canta: l’evento “Schlager im Schnee” Devo fare una premessa: in ...
14. marzo 2019 dà Sabine
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3 min.
Tradizioni da mordere
Avete mai sentito parlare degli Schwarzplentenen Riebl? Ho dato un’occhiata più da vicino a questo piatto tradizionale altoatesino, e scovato la ricetta per prepararlo a casa. Pronti a gustare una forchettata di Alto Adige? La ricetta degli ...
02. agosto 2023 dà Sabine
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