In Val d’Ultimo, in Valle Isarco, in Val d’Ega e in Val Pusteria: l’Alto Adige è la patria delle feste in baita, degli scorci spettacolari e delle prelibatezze culinarie. In questo articolo del blog Sabine ci svela i suoi cinque rifugi preferiti!

Adoro l’inverno. Amo sfrecciare sulle piste più ripide e lasciarmi una nuvola di neve alle spalle. Mi piace camminare lentamente ed immergermi nello scintillio del paesaggio innevato. E naturalmente non rinuncio mai ad una pausa al calduccio per mangiare un boccone a metà giornata o dopo l’attività fisica. E proprio perché amo il movimento, frequento soprattutto i rifugi dove si respira un’atmosfera allegra e dove incontro sempre qualche appassionato di montagna pronto a brindare. Perché quassù i piatti sono deliziosi, la vista panoramica è affascinante e al calar della sera si canta e si danza… insomma qui si sta bene e si celebra la vita, proprio come piace fare a noi altoatesini… :-)

Bene, è giunto il momento di svelarvi quali sono i miei cinque rifugi preferiti dell’Alto Adige! :-)

1 - Il socievole
Nella pittoresca Val d’Ultimo, la piccola ma celebre area sciistica ed escursionistica Schwemmalm propone, oltre ai classici rifugi di montagna, anche un luogo molto speciale dove fermarsi a riprendere fiato e dove ci si dimentica di guardare l’orologio: sto parlando dell’M13, ovviamente! Questo locale è sempre particolarmente affollato: se di giorno sono le bevande e i taglieri misti a riscaldare l’atmosfera, alla sera ci pensano i DJ e le band musicali che intrattengono il pubblico suonando dal vivo. Un po’ pub, un po’ bar e bistrot, un po’ après-ski: l’M13 di Santa Valburga piace proprio a tutti… ed è bene che sia così! In nessun altro luogo, infatti, il mix di appassionati dello sport invernale è così variegato: qui gli sciatori esperti che amano affrontare gli impegnativi 25 chilometri di piste si mescolano alle famiglie che apprezzano le dimensioni contenute della pista per far pratica.

2 - La new entry
Direttamente presso la stazione a valle di Obereggen è stato da poco inaugurato un nuovo locale. Inutile dire che vale la pena passare a dare un’occhiata! Un look nel LOOX, per l’appunto! :-) Certo, il LOOX è molto distante dalla tradizionale baita in legno dove si innalzano i boccali di birra, eppure qui, in questo bar di tendenza, dopo una giornata trascorsa sugli sci, la festa è assicurata! L’ambiente moderno ed elegante invita a lasciarsi trasportare dal sound e dagli effetti di luce. Il LOOX è una discoteca dedicata agli sciatori e agli snowboarder che sanno come riscaldare la pista (da ballo)!

3 - Il moderno
E dato che ci troviamo già in Val d’Ega, rimaniamo qui ancora per un attimo. Ci spingiamo in alta quota, a 2.096 metri, fino al rifugio Oberholz! Con le sue ampie e affusolate vetrate sovrastate da un tetto a due falde e le nicchie ispirate alle Stube tradizionali, il rifugio Oberholz risulta essere un vero capolavoro architettonico, per giunta very instagramable! :-) Inoltre ai suoi tavoli gli sciatori e gli snowboarder vengono presi per la gola con specialità preparate con ingredienti freschi e regionali. Chi apprezza il buon vino resterà piacevolmente colpito dall’ampia selezione proposta dalla carta dei vini. In inverno è possibile raggiungere questo luogo straordinario anche a piedi, camminando lungo un sentiero escursionistico ben preparato. E chi allo sport preferisce l’esclusività del panorama, delle delizie culinarie e la straordinaria cornice architettonica, può salire sull’ascensore che dalla stazione a monte della seggiovia Panorama porta direttamente sulla terrazza del rifugio! :-)

4 - Il preferito di tutti
Nel cuore del Parco naturale Puez-Odle, nell’incantevole Val di Funes, si trova uno dei rifugi di montagna più amati della regione: la Malga Geisler a 1.996 metri sul livello del mare è da sempre una delle mete preferite di tutti, sia della gente del posto che dei turisti! L’escursione che porta fin quassù è a dir poco spettacolare, d’estate e in inverno. Le prelibate specialità altoatesine fatte in casa di questa malga non hanno eguali; inoltre la baita offre anche un ampio parco giochi per bambini e naturalmente una meravigliosa vista panoramica sulle montagne della Val di Funes. Osservarle d’inverno, dopo una ciaspolata o una travolgente gara seduti sullo slittino, riscalda il cuore! :-) Ups, stavo quasi per dimenticarmene: ho un altro consiglio perfetto per quest’area turistica. Quassù si trova la pista da slittino più lunga della Valle Isarco per 6 km di divertimento a tutta velocità! :-) A proposito, potete noleggiare lo slittino direttamente presso la malga, così vi risparmiate la fatica di trascinarlo durante la salita!

5 - La classica
Infine vi accompagno per un’ultima gita nei famosi territori delle Valli di Tures ed Aurina, apprezzatissimi dagli amanti degli sport invernali. Qui, oltre allo sci classico, si pratica anche lo sci di fondo, lo scialpinismo e si sfreccia sullo slittino. In questo caso il mio consiglio per una pausa rifocillante cade sul Rifugio Genziana! Questa baita si trova direttamente sulle piste del pluripremiato comprensorio sciistico Speikboden che, grazie al paesaggio mozzafiato, è un vero e proprio richiamo per gli appassionati (non solo d’inverno). Anche il Rifugio Genziana vanta una sconfinata popolarità: qui vi attende la tipica atmosfera delle baite di montagna, esattamente come ve la immaginate! Convivialità e allegria sono di casa.

Naturalmente l’Alto Adige è costellato di tantissimi altri rifugi dove vale assolutamente la pena fare una sosta per riscaldarsi dal freddo dell’inverno, per esempio anche nelle valli ladine, ovvero in Val Gardena o in Val Badia. Spero che questa breve lista con la top 5 delle baite di montagna possa rendere ancora più indimenticabile la vostra vacanza tra i monti. Gli affittacamere privati hanno sempre i suggerimenti migliori pronti per voi! :-)

Auguro a tutti voi dei fantastici giorni all’insegna dello sci, della neve e del divertimento tra le cime più suggestive dell’Alto Adige!

Un saluto con il cuore,
Sabine