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Storie da ogni angolo dell’Alto Adige
Quanto bene conoscete l’Alto Adige? Le tradizioni, la storia e gli usi e costumi di ogni sua valle? Se a queste domande scuotete la testa, allora siete finiti sulla pagina giusta. In questo blog vogliamo condividere con voi esperienze, eventi e particolarità del nostro amato territorio, i punti panoramici più belli da cui ammirare il tramonto, le migliori ricette di ogni singola valle (le calorie non si contano!) e le attività più entusiasmanti. E molto, molto di più. Partite per un viaggio virtuale attraverso l’Alto Adige!
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Svegliatevi dormiglioni! È arrivata la primavera! E con essa una miriade di possibilità per vivere l’Alto Adige in tutto il suo splendore. La nostra Sabine vi svela perché il momento ideale per farlo è proprio quando la natura rinasce!

5 motivi che rendono speciali le vacanze di primavera in Alto Adige
Solo in Alto Adige la primavera fiorisce in tutta la sua essenza, esaltando i nostri sensi. A meritare di essere scoperti sono specialmente il sud dell’Alto Adige, ma anche Merano e i suoi dintorni, dove i primi tepori della bella stagione rendono le giornate ancora più dolci! :-)

1° Dove inverno e primavera s’incontrano

In Alto Adige questo è il momento in cui la primavera e l’inverno convivono in armonia, proponendo il meglio che ciascuno dei due ha da offrire. Mentre a valle la natura si risveglia lentamente, i monti si attardano sotto il loro manto innevato… Un connubio davvero straordinario che permette di alternare giornate trascorse tra neve e ghiaccio a passeggiate alla scoperta di paesaggi in fiore, vestiti con una semplice maglietta a maniche corte! A proposito di fiori: chi voglia tuffarsi in un mare di petali e colori, in Alto Adige troverà le condizioni ideali, perché qui vi attende una vera e propria… (lo scoprirete leggendo il prossimo motivo).

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2° Ebbrezza floreale
Tra alpeggi, prati che costeggiano i gorgoglianti torrenti del fondovalle, maestosi castelli e alberi verdeggianti: nei mesi di marzo, aprile e maggio, l’Alto Adige si trasforma in un caleidoscopio di fiori variopinti fin dove arriva l’occhio! Una magnificenza floreale che sprigiona tutta la sua essenza al momento della fioritura dei crochi a San Genesio/Meltina e, appena l’inverno cede il passo alla bella stagione, pervade la Valle della Primavera tra Appiano e Caldaro sulla Strada del Vino. L’Oltradige e la Bassa Atesina diventano all’improvviso un travolgente mare floreale costellato di meleti che si tingono di un profumo bianco e rosa. Ma anche le città si vestono a festa, facendo a gara con la natura e i suoi mille colori, in particolare Merano, che si mostra in tutta la sua bellezza, meritandosi la fama di città termale immersa nel verde! Quindi che ne dite di una visita all’incantevole Passeggiata Tappeiner o ai rigogliosi Giardini di Castel Trauttmansdorff? Qui verrete accolti dai mille profumi della primavera! :-)

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3° Escursioni nella meraviglia
A proposito di castelli… La primavera, al contrario della calda estate, è la stagione ideale per partire alla scoperta dei fiabeschi castelli e delle maestose fortezze dell’Alto Adige! Un’altra meta perfetta per rilassanti passeggiate sotto i primi tiepidi raggi del sole sono i Waalwege, gli antichi sentieri delle rogge, presenti soprattutto a Merano e nei suoi dintorni, ma anche nella Val Venosta. Fare due passi lungo questi affascinanti canali accompagnati dall’allegro gorgoglio dell’acqua, immersi in un paesaggio in piena fioritura, è per me la più pura espressione della primavera! :-)
E non è ancora tutto! Ho in serbo per voi un’altra meraviglia da non perdere assolutamente: la cascata di Parcines! Qui, durante il periodo del disgelo, circa 10.000 litri d’acqua si rovesciano giù dai monti, piombando a terra e dando vita ad uno dei più potenti spettacoli della natura!

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4° Tutti in sella, verso la primavera!
Nel corso degli ultimi anni l’Alto Adige è diventato un vero e proprio eldorado per ciclisti! E non c’è da meravigliarsi, vista la miriade di possibilità e la grande varietà offerte da questa terra. Che l’obiettivo sia migliorare le proprie prestazioni, la ricerca di un’avventura adrenalinica o una semplice e rilassata passeggiata in sella ad una bici elettrica... non temete! Dai più impegnativi e vari bike trail ai più tortuosi e ripidi passi montani, passando per comodi e pianeggianti percorsi ciclabili come quelli che si snodano lungo la Val d’Adige o la Bassa Atesina: troverete il percorso giusto anche per il più esigente appassionato di ciclismo!

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5° I sapori della primavera

È la stagione del risveglio non solo per bucaneve e primule, ma anche per i verdeggianti giardini e campi delle nostre contadine e dei nostri contadini! Scoprite dunque la sinfonia dei sapori di primavera, per esempio degustando i prelibati asparagi, coltivati in molte zone dell’Alto Adige (e debitamente celebrati a Terlano, il paese dell’asparago per eccellenza!), oppure curiosando tra le bancarelle dei mercati contadini che ogni settimana vi attendono colmi di ogni bendidio, come le insalate di stagione, il crescione, la bietola, i ravanelli, germogli, spinaci, cavolo rapa e tutto ciò che possiate desiderare! Insomma, ogni passeggiata è un irresistibile pretesto per cedere alla tentazione di viziarsi con qualche (sana) delizia di stagione!

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Anche voi non vedete l’ora di assaporare i profumi, i sapori e i colori della primavera in Alto Adige? ;-)
Un saluto con il cuore,
Sabine
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I segreti del nostro sud
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11. marzo 2020 dà Sabine
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