help Qui trova le sue risposte!
help Domande frequenti
Ottiene la risposta giusta nell'area FAQ
help
Südtiroler Privatvermieter
og-blogbeitrag-stille-suedtirol
Storie da ogni angolo dell’Alto Adige
Quanto bene conoscete l’Alto Adige? Le tradizioni, la storia e gli usi e costumi di ogni sua valle? Se a queste domande scuotete la testa, allora siete finiti sulla pagina giusta. In questo blog vogliamo condividere con voi esperienze, eventi e particolarità del nostro amato territorio, i punti panoramici più belli da cui ammirare il tramonto, le migliori ricette di ogni singola valle (le calorie non si contano!) e le attività più entusiasmanti. E molto, molto di più. Partite per un viaggio virtuale attraverso l’Alto Adige!
loader
Nei supermercati di oggi troviamo tutto quello di cui abbiamo bisogno. Ma anche quello di cui in realtà non abbiamo bisogno, ma che vogliamo comprare lo stesso. Alle questioni “Cosa è esattamente?”, “E da dove proviene?” spesso non prestiamo l’attenzione che meritano. Eppure non sarebbe così difficile dare una risposta a queste domande, né trovare i prodotti agricoli che ci servono dai contadini stessi.

Dove la qualità è di casa

Quando il profumo delle fresche erbe aromatiche solletica il naso, un assortimento scelto di prodotti fa bella mostra di sé e l’amorevole preparazione regala gioie al palato, allora ci troviamo sicuramente in un punto di vendita diretta di un maso. I prodotti che lì vengono venduti non solo sono stati preparati con le mani e con il cuore, ma sono stati elaborati esclusivamente dai prodotti del maso. Stiamo parlando di succhi di frutta, sciroppi e confetture, di frutta secca ed erbe aromatiche, di pane, cereali, formaggio, latte, carne e uova fresche di galline ruspanti. Da non dimenticare le grappe distillate in casa secondo ricette segrete e antiche tradizioni. Quando l’amore per il gusto è tale, una piccola degustazione dei prodotti del maso è indubbiamente raccomandabile.

Una volta la vita era migliore…

Sarà vero? Certo adesso è difficile combinare la comodità con la qualità, ma chi si dà da fare e cerca il punto di vendita diretta di un maso verrà ricompensato con l’autenticità. Lì infatti il contadino farà assaggiare lo speck che ha affumicato in casa e spiegherà come mai le sue mele hanno un colore così acceso. Le contadina invece raccomanderà il suo formaggio preferito di produzione propria e un vasetto di marmellata di albicocche, fatta proprio come la faceva un tempo la bisnonna. Come fare a resistere a così tanto gusto?

Una nuova forma di fare la spesa allora?

Provatelo voi stessi! Chi trascorre le vacanze presso un affittacamere mette in valigia l’idea di cucinare da solo. E in vacanza in effetti il tempo per farlo non manca: tempo per fare compere consapevoli presso un punto di vendita diretta, cucinare in modo salutare e mangiare con gusto. In molti casi il fare la spesa può essere combinato con una bella gita. E in molti casi visitare un punto di vendita diretta è di per sé un’esperienza unica. Chiedete al vostro affittacamere un consiglio sui migliori punti di vendita diretta dei dintorni!
vps-1s-faschingsbra-uche[2]
Mostra
3 min.
Schnoppviecher, Perkeo e altri - perché no?
Chi conosce il sud dell’Alto Adige lo sa bene: il 2024 è l’anno del Perkeo . Scoprite qui di seguito di cosa si tratta! Perkeo è ritornato! “Perkeo's Maschggra”: è così che viene chiamato il Carnevale nel sud dell’Alto Adige. Durante il Maschggra si ...
05. febbraio 2024 dà Südtirol Privat
haflinger
Mostra
Carattere docile e bionde criniere
Con delicatezza soffio nelle froge di Berta, lei sbuffa. Ci siamo annusate, ora ci conosciamo. Poi la vizio con striglia e spazzola, finché non c’é neanche più un granello di polvere e il manto luccica. È così che si diventa amici! Attentamente ...
15. maggio 2015
og-blogbeitrag-winter-westen
Mostra
Il selvaggio west dell’Alto Adige si tinge di bianco
Qual è il luogo perfetto per vivere un inverno con i fiocchi? La magica Val Venosta! E tra il Lago di Resia e Merano lo si può vivere appieno, in tutto il suo incanto. La nostra blogger Sabine vi svelerà dove e soprattutto COME farlo! :-) I migliori ...
26. novembre 2020 dà Sabine
Trova l’alloggio ideale
avanti Trova alloggio Buono Buono