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Südtiroler Privatvermieter
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Storie da ogni angolo dell’Alto Adige
Quanto bene conoscete l’Alto Adige? Le tradizioni, la storia e gli usi e costumi di ogni sua valle? Se a queste domande scuotete la testa, allora siete finiti sulla pagina giusta. In questo blog vogliamo condividere con voi esperienze, eventi e particolarità del nostro amato territorio, i punti panoramici più belli da cui ammirare il tramonto, le migliori ricette di ogni singola valle (le calorie non si contano!) e le attività più entusiasmanti. E molto, molto di più. Partite per un viaggio virtuale attraverso l’Alto Adige!
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La fonduta a San Silvestro è un classico. Anche per Chris. Ma questa volta ha scelto anche la ricetta classica della fonduta: quella valdostana al formaggio! Ora vi invita a partecipare: veloce e semplice da preparare, ma soprattutto estremamente deliziosa! Per molti forse è sorprendente che accompagna anche carne, polenta o verdure cotte. Sempre gustosa è comunque con il pane tostato bianco, o – più saporito – quello nero, proprio come facevano Asterix e Obelix in Svizzera ;). Ma comunque sia, la fonduta non può mancare nell’allegra compagnia pronta per festeggiare il capodanno!



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Estate, sole, villeggiatura! Si parte per la montagna!
La montagna in estate vuol dire respirare la frizzante aria alpina, con il rilassante sottofondo del mormorio dei ruscelli e godersi il dolce far niente sdraiati sui prati al sole. Oppure ci si può far strada fra alberi e rami, seguendo i sentieri ...
29. giugno 2016
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Cuori che conquistano il cuore, ma soprattutto il palato
Gioia e giubilo, sono tornati! Con l’arrivo dell’autunno e delle prime castagne, dei deliziosi dolcetti fanno capolino dalle vetrine delle pasticcerie di tutta la regione, e attirano con il cioccolato fondente, dolci ciuffi di panna e, cosa più ...
29. ottobre 2015
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Il frutto di bosco più sfizioso …
Una delle più belle valli laterali della Val Venosta   si addentra profondamente nel Parco Nazionale dello Stelvio. I fitti boschi di abeti, i masi temprati dalle intemperie del tempo e i prati odorosi penetrano tra i monti e giungono fino ai piedi ...
02. luglio 2015
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