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Südtiroler Privatvermieter
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Storie da ogni angolo dell’Alto Adige
Quanto bene conoscete l’Alto Adige? Le tradizioni, la storia e gli usi e costumi di ogni sua valle? Se a queste domande scuotete la testa, allora siete finiti sulla pagina giusta. In questo blog vogliamo condividere con voi esperienze, eventi e particolarità del nostro amato territorio, i punti panoramici più belli da cui ammirare il tramonto, le migliori ricette di ogni singola valle (le calorie non si contano!) e le attività più entusiasmanti. E molto, molto di più. Partite per un viaggio virtuale attraverso l’Alto Adige!
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La fonduta a San Silvestro è un classico. Anche per Chris. Ma questa volta ha scelto anche la ricetta classica della fonduta: quella valdostana al formaggio! Ora vi invita a partecipare: veloce e semplice da preparare, ma soprattutto estremamente deliziosa! Per molti forse è sorprendente che accompagna anche carne, polenta o verdure cotte. Sempre gustosa è comunque con il pane tostato bianco, o – più saporito – quello nero, proprio come facevano Asterix e Obelix in Svizzera ;). Ma comunque sia, la fonduta non può mancare nell’allegra compagnia pronta per festeggiare il capodanno!



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Quando l’amore cade su un terreno fertile …
La testolina di un girasole si spinge curiosa oltre lo steccato di legno. E nell’angolo risplende l’arancio di un gruppetto di calendule. Tra le piantine di insalata le cime delle carote si stiracchiano davanti al muro in pietra. La donna con il ...
01. agosto 2015
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La danza delle nuvole sul Laghetto di Fiè
Si può aspettare che il meteo sia perfetto. Oppure si può partire con qualsiasi tempo, creando da sé la propria giornata perfetta. Già di buon mattino i raggi del sole lottano con le nuvole per aggiudicarsi un posto nel cielo dell'Alto Adige – ma ...
29. luglio 2016
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A tu per tu con il vino altoatesino
In Alto Adige il vino rappresenta molto più di una semplice tradizione: parliamo di 3000 anni di esperienza. Per scrivere una storia così lunga non basta il semplice interesse economico, ci vuole una grande passione. Negli ultimi decenni, poi, ...
25. settembre 2015
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